Le Cuisinaire du Roi - Entremet l'Equinoxe façon Cyril Lignac

ENTREMET L'EQUINOXE FAÇON CYRIL LIGNAC: Entremet phare de Cyril Lignac, toujours disponible dans ses pâtisseries, nous vous proposons d'en maîtriser la préparation grâce à notre atelier.

Il se compose d'un biscuit moelleux, d'une ganache vanille, d'un insert caramel et d'un croustillant.
Pour la finition, nous utiliserons ces sprays velours que vous avez sûrement vu dans les émissions de pâtisserie, ou dans les magasins spécialisés.

Et en plus, vous repartirez avec le dessert pour régaler vos proches !

Difficulté : Niveau avancé
Allergènes : œuf, lactose, fruits à coque, gluten

Les recettes vous seront envoyées par email après l'atelier pour que vous puissiez les reproduire chez vous, grâce à nos conseils.

• Informations d'accueil
• Ouverture
• Tarifs

Informations d'accueil

Durée de la séance : 180 minutes

Nombre de jours : 1 jour

Langues parlées :

Complément accueil :*** Ensemble réduisons notre empreinte carbone. Pensez à amener votre tablier et votre boîte de transport (au moins 20 cm x 20 cm) ***

Surcharge tourismes adaptes :1

Surcharge descriptif handicap moteur :1

Surcharge descriptif handicap auditif :1

Surcharge descriptif handicap visuel :1

Surcharge descriptif handicap mental :1

Surcharge nombre fauteuils roulants :1

Nombre de personnes minimum :3

Ouvertures

Samedi 13 avril 2024 de 15h à 18h.
Durée : environ 3h.

Tarifs

Tarif unique : 90 €.

Prestations

Equipements :

• Toilettes

Capacité

Taille groupe max : 6