Cuisinaire du Roi - Cheesecake "soufflés" à la japonaise
Oubliez tout ce que vous avez déjà goûté comme cheesecake. Cette version originale va vous épater.
Inspirée d'une technique japonaise, il est léger comme un soufflé, d'où son nom évidemment.
Dans cette version, nous ajouterons une base croustillante et un délicieux crémeux yuzu acidulé.
Résultat : beaucoup de saveurs et de textures en bouche.
Et en plus, vous repartirez avec le dessert pour régaler vos proches!
Informations d'accueil
Ouvertures
Mercredi 21 janvier 2026 de 10h à 12h.
Tarifs
Tarif unique : 75 €.
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription.
ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 72h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.
Capacité
Informations pratiques
Cuisinaire du Roi - Cheesecake "soufflés" à la japonaiseLe Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
4 rue André Chenier
78000 Versailles ITINÉRAIRE