Le Cuisinaire du roi - Évènement : atelier créations chocolat
Nous avons la chance d'avoir avec nous Claire Robert, diplômée en chocolaterie et en pâtisserie, pour animer cet atelier.
Après le succès des ateliers en 2023-24, nous prolongeons notre collaboration.
Dans cet atelier :
Vous découvrirez les secrets les mieux gardés des chocolatiers experts, vous apprendrez les techniques de tempérage parfait pour obtenir cette texture lisse et brillante, et vous explorerez des recettes innovantes qui réveilleront vos papilles.
Avec Claire, vous confectionnerez des bonbons en chocolat ainsi qu'une tablette personnalisée.
Claire Robert est une grande pédagogue habituée à la formation et le chocolat n'a plus de secret pour elle. Alors, venez profiter de ses talents et épater vos proches.
Informations d'accueil

Ouvertures
Samedi 20 septembre 2025 de 15h30 à 18h.
Tarifs
Tarif unique : 90 €.
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription.
ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 72h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.
Capacité
Informations pratiques
Le Cuisinaire du roi - Évènement : atelier créations chocolatLe Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
4 rue André Chenier
78000 Versailles