Le Cuisinaire du Roi : Diner œnologique spécial Bourgogne

Vous ne savez jamais quel vin choisir à table ? Avec le fromage, vin rouge ou blanc ? Le champagne, c'est juste bon pour le dessert ? Pourquoi les vins sont de plus en plus alcoolisés ? La Bretagne is the new Bordelais vraiment ?

Si vous vous êtes déjà posé ces questions, alors les diners œnologiques du Cuisinaire du Roi à Versailles, sont faits pour vous.
Grâce à notre sommelier-conseil, Olivier Delorme , vous saurez tout sur les vins d'une région vinicole.
Olivier est Sommelier-Conseil, formateur en Vins & Spiritueux et formateur-ambassadeur des Vins de Bourgogne. Il est également chroniqueur radio et auteur de plusieurs guides du vin.
Pendant 3 heures, il vous guidera sur le choix des vins, leur dégustation, la meilleure association.
Comme toutes les personnes passionnées par leur métier, Olivier est passionnant par ses connaissances, sa gourmandise, ses anecdotes et sa pédagogie.
Côté assiette, un délicieux menu complet vous est servi concocté par nos soins, en accord avec Olivier. Et cette fois-ci, le Cuisinaire du Roi vous prépare le dîner et vous n'avez plus qu'à le déguster.

Menu :
- Velouté de champignons au lard fumé et chips de lard
- Magret de canard, réduction de vin chaud, poêlée de champignons et pommes de terre rissolées
- Fromages : chaource et époisse

Nombre de vins dégustés et commentés : 6

• Informations d'accueil
• Ouverture
• Tarifs

Informations d'accueil

Durée de la séance : 210 minutes

Langues parlées :

Surcharge tourismes adaptes :1

Surcharge descriptif handicap moteur :1

Surcharge descriptif handicap auditif :1

Surcharge descriptif handicap visuel :1

Surcharge descriptif handicap mental :1

Surcharge nombre fauteuils roulants :1

Nombre de personnes minimum :3

Ouvertures

Jeudi 9 octobre 2025
Ouverture le jeudi de 19h à 22h.

Tarifs

Tarif unique : 110 €.


Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription.
ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 72h de l'événement.

Moyens de paiement

Le tarif comprend : Les ingrédient et le matériels de cuisine.