Agenda – stages, ateliers

Que va-t-il se passer lors de votre séjour chez nous ?

Retrouvez dans notre agenda les activités encadrées incontournables qui animent notre territoire : stages, ateliers, initiations… Du choix pour tous les âges et pour tous les goûts !

Tenez-vous au courant, planifiez vos activités !

Tout l’agenda

Le Cuisinaire du Roi-Cupcakes décorés

Des mignons et surtout délicieux gâteaux que l’on va twister avec une bonne chantilly et de jolies décorations.

Cuisinaire du Roi – Le fraisier

Le fraisier est l’un des emblèmes de la pâtisserie française et pour une bonne raison : il est délicieux !

Le Cuisinaire du Roi – Menu express « Noir c’est Noir »…

Après une journée ou une semaine passée sur votre écran, il est bon de se détendre et de faire une activité qui régalera vos papilles.

Cuisinaire du Roi – Atelier Macarons

Il ne sera plus nécessaire de visiter une boutique pour savourer des macarons après avoir suivi ce cours de pâtisserie !

Cuisinaire du Roi – Cuisine du monde : Menu Amérique Latine

Embarquez pour un voyage culinaire à travers des plats typiques d’une région du monde. Et dévorez-le !

Cuisinaire du roi – Tarte pistache façon Le Jardin Sucré

C’est la tarte signature d’un beau succès yvelinois, celle de la pâtisserie Le Jardin Sucré, de Cernay-la-Ville, dans la vallée de Chevreuse.

Cuisinaire du Roi – Cuisine du monde : Menu Indien

Embarquez pour un voyage culinaire à travers des plats typiques d’une région du monde. Et dévorez-le !

Cuisinaire du Roi – Cuisine de saison : Le Menu végétarien

De belles assiettes gourmandes et pleines de saveurs seront au programme. Et nourrissantes ! C’est l’occasion de démontrer à vos proches réfractaires à l’abandon de la viande que l’on peut se régaler quand même.

Le Cuisinaire du Roi : Diner œnologique spécial Bourgogne

Vous ne savez jamais quel vin choisir à table ? Avec le fromage, vin rouge ou blanc ? Le champagne, c’est juste bon pour le dessert ? Pourquoi les vins sont de plus en plus alcoolisés ? La Bretagne is the new Bordelais vraiment ?

Cuisinaire du Roi – Entremets Royal Chocolat

Cet entremets au chocolat est un classique parmi les classiques. Egalement connu sous le nom de Trianon (décidément on croirait qu’il a été inventé à Versailles), il est indémodable parce que vraiment délicieux.

Cuisinaire du roi – Millefeuille Caramel Beurre Salé

Venez découvrir une version express de la pâte feuilletée que nous utiliserons pour préparer un délicieux millefeuilles au caramel beurre salé. Vous apprendrez à faire la pâte feuilletée, un caramel, une crème au caramel et à maîtriser la poche à douille.

Cuisinaire du roi – Le Croque-Noisette façon Cyril Lignac

Entre Cyril Lignac et le Gianduja, c’est une histoire d’amour. Après la vanille, c’est sûrement l’un des ingrédients qu’il utilise le plus dans ses pâtisseries.